Roti Pisang Kukus
BAHAN:
- Roti tawar kupas 5 lembar, potong kotak 2 cm
- Pisang raja 5 buah, kupas dan potong kotak 1 cm
- Telur ayam 2 butir
- Susu cair 500 ml
- Gula pasir 75 gr
- Esense rum ½ sdt
- Margarin 75 gr, lelehkan
- Kismis 40 gr
CARA MEMBUAT:
- Kocok telur, susu dan gula hingga gula larut. Beri esense rum, aduk.
- Masukkan potongan roti, pisang dan margarin cair, aduk rata.
- Masukkan kedalam cup aluminium foil bersemir margarin. Taburi kismis di atasnya.
- Panaskan panci pengukus, kukus adonan roti pisang selama ± 25 menit hingga matang. Angkat dan sajikan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar