Resep Cara Membuat Siomay Goreng Sederhana

Bahan:

• 10 lembar kulit siomay, siap pakai
• minyak goreng
• Adonan Isi, aduk rata:
• 50 g udang cincang
• 150 g daging ayam cincang
• 1 sdm daun bawang cincang
• 1 siung bawang putih, parut
• 1 kuning telur ayam
• ½ sdt merica bubuk
• 1 sdt garam

Cara Membuat:

• Isi tiap lembar kulit pangsit dengan adonan isi.
• Bentuk hingga bundar sambil lipat-lipat kelilingnya.
• Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kering.
• Angkat dan tiriskan.
• Sajikan hangat dengan saus sambal atau mayones botolan