Bahan-bahannya:
1 sudu kecil butter
1 biji bawang besar
2 ulas bawang putih
1 biji kentang - diparut
1 cawan susu segar
1/2 cawan krim
1 1/2 cawan seafood marinara (campuran seafood di dlm peket-mussels,squid dan lain2)
1 sudu besar daun parsley,dihiris halus
Sedikit parmesan cheese,diparut
Sedikit garam dan serbuk lada hitam
Cara-caranya:
Cairkan butter ke dlm periuk,masukkan bawang dan bwg putih hingga naik bau.
Masukkan kentang yg dikisar tadi dan kacau.
Tambahkan susu segar dan biarkan mereneh seketika.
Campurkan seafood marinara dan krim.
Perasakan garam dan serbuk lada hitam.
Kacau sentiasa agar krim tidak meruap.
Akhir sekali masukkan daun parsley dan parutan parmesan cheese.
Hidangkan bersama roti bakar.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar